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香干怎么做比较好吃?

余姐姐美食

2021/5/5 13:47:39

香干怎么做比较好吃?

其他回答(1个)

  • 本元斐史辰

    2021/5/7 9:57:27

    鸡汤?我拿手呀,看我的做法准没错!!😏😏

    不会熬鸡汤的同学跟着我的步伐慢慢来,你绝对会成为高手,赶紧学会给亲爱的人品尝一下吧

    • 用料

    鲜鸡一只

    红枣数颗

    盐,胡椒粉,味精少许。

    料酒

    步骤 1

    鲜鸡一只,剁成块处理干净

    步骤 2

    鸡块放进水里,放入适量的盐,去除血水

    步骤 3

    锅里焯水,放适量料酒,水开后煮三四分钟深沉去血水,浮末

    步骤 4

    鸡块捞出温水洗净

    步骤 5

    生姜去皮

    步骤 6

    准备葱姜和红枣,其他药材也可以放一点哟,像人参,当归,山药,香菇什么的都是极好的,我这里没有就不放了,清鸡汤

    步骤 7

    砂锅添加温水,放入鸡块

    步骤 8

    加入葱段

    步骤 9

    加入姜片

    步骤 10

    加入红枣

    步骤 11

    大火烧转为小火慢炖1个小时

    步骤 12

    打开盖子,加入适量的盐巴,胡椒粉,味精(注重健康的可以不放,放了更鲜一点)

    此时此刻,你就可以出锅了,敬请享受美味吧,鸡汤要趁热喝,喝下肚子从胃开始全身都暖暖的,感觉非常棒!!

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